Brève analyse sur l'évaluation des saveurs des moyamogues électroniques

Source de saveur - Les épices comestibles, y compris la crème glacée, les boissons, le thé au lait et diverses collations, presque toutes nos aliments quotidiens contient de l'essence, et les différentes saveurs de l'huile de tabac (mangue, menthe, tabac) est déterminée par l'essence. Mais le goût est une existence très mystérieuse et très abstraite, peu de gens peuvent expliquer exactement à quoi le goût fait référence! Aujourd'hui, je vous emmènerai pour comprendre le contexte de la saveur.

L'analyse des saveurs au moyen d'instruments d'intégration sensorielle

Que signifie la saveur?

La saveur est une sorte de perception de soi des aliments, y compris le goût, le toucher, la température, l'odeur et d'autres sens complets donnés à la bouche après l'entrée de la nourriture. Parmi eux, l'odorat fait référence au goût et à l'odeur de condiments aigres, épicés, amers, sucrés, salés, frais et autres après conditionnement; La sensation tactile et la sensation de température se réfèrent aux indices de qualité des aliments, tels que la sensibilité, la douceur, la sensibilité, la chaleur et la fraîcheur. D'une manière générale, la saveur comprend la sensation générale des aliments dans la bouche de la mastication à la déglutition, qui est la performance intégrée du goût, de l'odeur et de la touche orale.

Voici six façons d'évaluer la saveur des cigarettes électroniques

1. La quantité de fumée
Mesure visuelle de la couleur, de la taille et de la concentration de la fumée;

2. flexibilité
Par rapport aux cigarettes en papier brûlant, la fumée de la cigarette électronique est généralement beaucoup plus flexible, mais la douceur des fumées différentes est également différente. Une entrée de fumée est sèche et en bois, tandis que une entrée de fumée est lisse et moelleuse, longue et lisse et très délicate. Ceci est non seulement lié à la technologie de mélange de la fumée elle-même, mais également liée au niveau d'atomisation de l'atomiseur.

3. Degré de réduction
Ceci est relativement facile pour tous les utilisateurs de percevoir, pour la saveur des fruits et d'autres types de suie, la réduction fait référence à l'effet de présentation de la saveur cible, pour la saveur de tabac de la suie, la réduction fait référence au degré de saveur de fume et de fumée de cigarette à proximité! Dans la composition de l'huile de tabac, la saveur est utilisée pour présenter le goût, mais la qualité de la saveur présente des avantages et des faiblesses, des points domestiques et importés, et afin de poursuivre une présentation de saveurs plus sûre et meilleure, l'utilisation de l'arôme de matières premières, de leur arôme propre production et traitement et contrôle de la qualité, pour produire un degré de réduction plus élevé du goût.

4. douceur
Parce que l'huile de cigarette électronique contient du VG (glycérine végétale), le VG lui-même est sucré, donc la fumée atomisée est fondamentalement sucrée, sucrée ce goût, certaines personnes aiment, certaines personnes détestent, car le contrôle de la douceur est également très important, trop gras, Moins, ce n'est pas ce sentiment, cet équilibre est très délicat.

5. Coldness
On peut dire que la froideur est l'impression du produit et l'expérience importante des cigarettes électroniques. Trop de froideur couvrira d'autres goûts, et trop peu de froideur ne stimulera pas suffisamment. En outre, différentes saveurs de cigarettes électroniques ont des exigences différentes pour la froideur, qui est également un art de l'équilibre.

6. Persistance de l'arôme
L'arôme fait référence à l'odeur agréable perçue par les sens pendant le processus d'inhalation. L'arôme comprend deux aspects, l'un est la qualité de l'arôme, l'autre est la quantité de l'arôme, les deux en tient compte, une évaluation complète. L'identification de la qualité de l'arôme est achevée par l'odeur et le goût, la qualité est jugée par la cavité nasale, la quantité est mesurée par la cavité orale et la cavité nasale. L'arôme de la cigarette électronique a été évalué de manière globale par le volume d'arôme, le tempérament de l'arôme et l'harmonie.

Bien que la formule de l'huile de cigarette électronique soit simple, elle est la même que la cuisine avec les chefs. Les ingrédients ont une fraîcheur et une origine différentes, les épices ont des types et des quantités différents, et l'artisanat a également différents niveaux de crues et cuites, donc le goût des plats fabriqués par différents chefs n'est certainement pas le même. Cependant, si vous pouvez vous enseigner les six points ci-dessus, vous pouvez facilement identifier le bien ou le mal de l'huile. J'ai choisi ce que j'aime vraiment.